Omurice. Omurice is a very popular home cooked meal in Japan. It is a chicken fried rice wrapped with a thin sheet of crepe-like fried egg. Today's recipe is Omurice, or Japanese Omelette Rice.
Omurice is a popular Japanese food that was originally influenced by Western cuisine.
Prepare fried rice and a thin omelette separately, then cover the fried rice in the omelette.
Omurice (オムライス) - Simple, Elegant Japanese Comfort Food.
Sedang mencari inspirasi resep omurice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal omurice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari omurice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan omurice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Omurice is a very popular home cooked meal in Japan. It is a chicken fried rice wrapped with a thin sheet of crepe-like fried egg. Today's recipe is Omurice, or Japanese Omelette Rice.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat omurice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Omurice menggunakan 12 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Omurice:
- Sediakan 1/2 wortel.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Gunakan 2 sosis ayam/sapi.
- Siapkan Keju mozarella/cheddar potong dadu menjadi 6 bagian.
- Siapkan 1/4 garam.
- Gunakan 1/4 gula.
- Siapkan 1 mangkuk nasi.
- Siapkan 3 sendok makan saus tomat.
- Gunakan 2 buah telur ayam.
- Siapkan 1 sendok makan mentega.
- Gunakan 1 sendok teh minyak.
Omurice (pronounced 'Omu-Raisu') is a staple in Japanese homes and there are even restaurants that serve nothing but different. Omurice (오므라이스) is fried rice wrapped in egg omelette. It's a fusion dish that combines Asian fried rice with Western omelette and ketchup. The dish started in Japan and spread to other Asian.
Cara menyiapkan Omurice:
- Potong wortel menjadi bentuk garis-garis, begitu juga bawang bombay.
- Potong sosis menjadi bulatan, potong bawang putih.
- Siapkan wok (wajan berbentuk mangkuk) nyalakan api medium masukan 1 sendok makan mentega.
- Masukkan semua bahan yang telah dipotong (kecuali keju),tambahkan 1/4 garam dan 1/4 gula, lalu campurkan.
- Masukkan 1 mangkuk nasi kedalam wok aduk rata.
- Masukkan 3 sendok makan saus tomat, aduk kembali hingga rata.
- Matikan api, tuang 1/2 kedalam mangkuk kembali lalu taru 6 potong dadu keju dan tuang kembali sisa nasinya.
- Kocok 2 telur dalam mangkuk berikan sedikit garam.
- Siapkan wajan untuk menggoreng telur, nyalakan api kecil.
- Tuang 1 sendok teh minyak, ratakan minyak dengan memutarkan wajan.
- Masukkan telur yang telah dikocok kedalam wajan.
- Putar wajan hingga telur rata dan matang, matikan api.
- Taruh piring diatas mangkuk berisi nasi lalu putar balik, angkat mangkuk dan nasi akan membentuk seperti mangkuk terbalik.
- Gunakan spatula untuk mengangkat telur di wajan.
- Perlahan tutup nasi dengan telur, bisa tambahkan saus tomat diatas telur,omurice siap!.
Omurice, omelet rice, is ketchup fried rice wrapped with a crepe-like thinly fried egg. Doesn't sound like Japanese food, does it? Omurice, a beloved staple of Japanese home cooking, is a linguistic and literal mash-up of omelet and rice. A plain omelet cloaks ketchup-flavored fried rice, often called "chicken rice" even when it's made. For so long, omurice was something that existed, for me, only in online videos.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Omurice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!