Nasi goreng rempah kencur kunyit aka cikur. Resep nasi goreng kencur/ cikur yang pas dengan citarasa resep sunda ditambah dengan selera pedas nan lezat yang populer di Kota Bandung. Nasi goreng bukan makanan asing bagi masyarakat Indonesia, kapanpun bisa membuatnya. Umumnya nasi goreng dijadikan menu sarapan karena.
Kencur merupakan temu kecil yang tumbuh subur di daerah dataran rendah atau pegunungan yang tanahnya.
Nasi Goreng Cikur (Nasi + Bumbu Bawang + Kencur.
Saya jarang membuat nasi goreng, dalam resep JTT anda mungkin hanya akan menemukan dua buah resep saja tentang makanan ini.
Anda sedang mencari ide resep nasi goreng rempah kencur kunyit aka cikur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng rempah kencur kunyit aka cikur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng rempah kencur kunyit aka cikur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng rempah kencur kunyit aka cikur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep nasi goreng kencur/ cikur yang pas dengan citarasa resep sunda ditambah dengan selera pedas nan lezat yang populer di Kota Bandung. Nasi goreng bukan makanan asing bagi masyarakat Indonesia, kapanpun bisa membuatnya. Umumnya nasi goreng dijadikan menu sarapan karena.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng rempah kencur kunyit aka cikur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi goreng rempah kencur kunyit aka cikur menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi goreng rempah kencur kunyit aka cikur:
- Ambil 1 cup nasi merah dingin (me: baru mateng).
- Siapkan 1 butir kemiri (skip).
- Siapkan 1 sdm kecap manis atau 1 sdm gula aren.
- Sediakan 3 cabe rawit buang biji (optional).
- Siapkan Sedikit garam himalaya / sea salt.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus / cincang halus:.
- Gunakan 3 cm kencur.
- Ambil 1 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Ambil 4 bawang merah.
- Gunakan Topping.
- Ambil Ayam suwir.
- Sediakan Cambah mentah.
- Gunakan Wortel mentah.
- Siapkan Kering tempe kentang.
- Ambil 2 batang daun bawang iris 1 cm.
Nah beberapa waktu yang lalu seorang pembaca JTT memberikan saya ide untuk memanfaatkan bumbu rempah bernama kencur di nasi goreng. Di nasi goreng mafia rempah tersebut dapurnya sengaja di letakkan di depan agar dekat dengan udara terbuka. Dan untuk menarik pembeli Sesuai dengan nama tempatnya yaitu nasi goreng mafia rempah, maka sajian nasi gorengnyapun bertema mafia seperti yang sudah saya katakan di atas. Keunikan dari nasi goreng Aceh ini terletak pada penggunaan kemiri yang tidak digunakan untuk nasi goreng lainnya.
Cara menyiapkan Nasi goreng rempah kencur kunyit aka cikur:
- Jika memakai nasi baru matang, pindahkan nasi ke mangkok, biarkan dingin hingga 30-1 jam..
- Tips mengeluarkan biji cabe tanpa panas di tangan : potong ujung cabe dari tangkainya,potong ½ dari panjang cabe.lalu geser kanan dan kiri dengan 2 jari.
- Karna agak males, jadi kencurnya yang tak halusin saja. Bumbu lainnya saya iris.
- Panaskan wajan. Beri 1 sdt minyak untuk menumis bawang sampai harum,lalu masukkan nasi,dan bumbu lainnya.tes rasa.jika sudah pas. Matikan kompor, sajikan dengan sayuran yang diaduj terakhir ketika api sudah dimatikan..
Juga penambahan cacahan daun bawang seledri yang membuat aromanya menjadi harum dan khas. Sebagai pelengkapnya, nasi goreng Aceh makin lezat disantap dengan pelengkap. Masak nasi goreng bisa jadi pilihan paling tepat, cocok buat kamu yang nggak suka ribet. Resep nasi goreng lezat dan bikin nafsu makan bertambah. Nasi goreng rumahan, Jawa, spesial restoran, nasi goreng kampung pedas, sederhana Resep nasi goreng rempah ini khas Indonesia banget ya sebagai negara penghasil rempah-rempah di dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi goreng rempah kencur kunyit aka cikur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!