Nasi ikan rempah / Sayadieh. Hai semuanya. hari ini saya memasak nasi kuning simple banget. bumbu rempahnya nampol . cobain dech ! Dipersembahkan Oleh: Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Jawa Timur. Kreasi Menu Ikan Juru Masak Chef Ken Yuk Makan Ikan Agar Sehat Kuat dan Cerdas.
Juga penambahan cacahan daun bawang seledri yang membuat aromanya menjadi harum.
Di nasi goreng mafia rempah tersebut dapurnya sengaja di letakkan di depan agar dekat dengan udara terbuka.
Sesuai dengan nama tempatnya yaitu nasi goreng mafia rempah, maka sajian nasi gorengnyapun bertema mafia seperti yang sudah saya katakan di atas.
Sedang mencari ide resep nasi ikan rempah / sayadieh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ikan rempah / sayadieh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai semuanya. hari ini saya memasak nasi kuning simple banget. bumbu rempahnya nampol . cobain dech ! Dipersembahkan Oleh: Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Jawa Timur. Kreasi Menu Ikan Juru Masak Chef Ken Yuk Makan Ikan Agar Sehat Kuat dan Cerdas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ikan rempah / sayadieh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ikan rempah / sayadieh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi ikan rempah / sayadieh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi ikan rempah / Sayadieh memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi ikan rempah / Sayadieh:
- Ambil 500 gram ikan fillet.
- Siapkan 1 cup beras basmati.
- Ambil 3 sendok makan terigu.
- Gunakan 2 buah bawang merah uk.besar.
- Gunakan 1 sendok makan pasta tomat.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sendok teh garam.
- Sediakan 6 butir kapolaga.
- Gunakan 1 batang kecil kayumanis.
- Ambil 1/2 sendok teh biji lada hitam.
- Ambil 1/2 sendok teh jintan kasar.
- Siapkan 6 butir cengkeh.
- Sediakan 1/2 blok kaldu ayam.
- Gunakan 1 sendok teh asam jawa.
- Ambil Secukupnya air lemon.
Nasi Rempah memang terkenal dengan aromanya yang menggugah selera dan kelezatannya yang tiada tara. Nasi ini sangat cocok disantap dengan lauk jenis apapun, lho. Lihat juga resep Nasi Goreng Sapi Bumbu Rempah enak lainnya. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi ikan rempah / Sayadieh:
- Siapkan bahan bahan, rendam beras sekitar 15 menit, dan lumuri ikan dengan perasan lemon.
- Panaskan minyak, dan goreng setengah dari bawang yang telah diiris sampai kehitaman kemudian sisihkan.
- Tumis sisa bawang merah, bawang putih, kayumanis, cengkeh, kapolaga, jinten, lada hitam sampai harum kemudian masukan b.goreng, air asam, pasta tomat, kaldu ayam, garam dan tambahkan air sekitar 3 cup / secukupnya untuk memasak nasi, tutup dan masak sekitar 15 menit.
- Sambil menunggu, campurkan terigu, air, dan garam sampai menjadi adonan kental, kemudian masukan ikan dan goreng.
- Saring air bumbu, cek rasanya dan masukan beras yang sudah direndam, masak sampai nasi matang.
- Setelah nasi matang, matiakan api dan masukan ikan yang sudah digoreng, aduk dan biarkan 10 menit agar rasanya menyatu, saya berikan sedikit taburan ketumbar bubuk diatas ikan. Selamat mencoba 🤤🥰.
Jenis rempah yang dimiliki Indonesia pun cukup beragam. Secara umum bagi masyarakat pribumi, rempah-rempah digunakan dalam tiga cara, yakni sebagai pemberi rasa (perisa). Jenis rempah-rempah Indonesia - Indonesia sangat terkenal di mata dunia sebagai salah satu negara yang mempunyai tanah yang sangat subur. Bisa dikatakan berbagai macam tanaman dapat tumbuh di Negara Indonesia tercinta ini. Kuliner nasi goreng hampir setiap saat bisa tersaji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ikan rempah / sayadieh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!