Nasi kuning rempah(No santan). Nasi kuning memiliki cita rasa rempah-rempah yang gurih dan enak. Nasi kuning spesial lebih istimewa apabila dihidangkan dengan lauk-pauk khas Indonesia. Salah satu contohnya telur, ayam , urab, balado , empal, gorengan kacang atau sambal kentang.
Nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. foto: Instagram/@chejustche.
Hai semuanya. hari ini saya memasak nasi kuning simple banget. bumbu rempahnya nampol . cobain dech !
Kali ini saya mau share ke kalian gimana cara membuat nasi kuning rice cooker.
Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning rempah(no santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning rempah(no santan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi kuning memiliki cita rasa rempah-rempah yang gurih dan enak. Nasi kuning spesial lebih istimewa apabila dihidangkan dengan lauk-pauk khas Indonesia. Salah satu contohnya telur, ayam , urab, balado , empal, gorengan kacang atau sambal kentang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning rempah(no santan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kuning rempah(no santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning rempah(no santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kuning rempah(No santan) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kuning rempah(No santan):
- Sediakan 6 cup beras (1.5kg).
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 15 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Sediakan 10 kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Gunakan Bumbu tambahan.
- Ambil 2 cm jahe geprek.
- Gunakan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 sereh di geprek.
- Ambil 4 daun salam.
- Siapkan 3 cengkeh.
- Siapkan 1 ruas kayu manis.
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek.
- Ambil 5 SDM margarin.
- Siapkan 6 cup air (pakai takaran cup beras).
- Sediakan sesuai selera Penyedap.
- Siapkan sesuai selera Garam.
Kali ini saya mau share ke kalian gimana cara. Nasi kuning ini menjadi salah satu warisan kuliner Indonesia yang memiliki cita rasa istimewa. Nasi kuning dianggap sebagai makanan yang tidak biasa bahkan juga disakralkan. Untuk melakukan sebuah ritual tertentu tidak akan lengkap rasanya jika tanpa nasi kuning.
Cara membuat Nasi kuning rempah(No santan):
- Cuci bersih beras nya.. Haluskan bumbu halus.. Blender/diuleg...
- Tumis bumbu halus dengan mentega, dan masukkan bumbu tambahan.. Tumis hingga harum.. (Maafkan lupa ke foto ya buibu..).
- Masukkan air, kemudian berasnya yg sudah di cuci bersih.. Aduk hingga rata.. masukkan penyedap dan garam sesuai selera dan test rasa...
- Stelah itu tutup panci sampai airnya meresap habis.. Stelah itu matikan api dan pidah di tempat dandang(tempat untuk nanak nasi).
- Kukus atau nanak nasi sampai matang kurang lebih 45menit...
Nasi Kuning Banjar umumnya dinikmati saat sarapan. Penyajian: Pindahkan nasi kuning ke atas piring saji, taruh sepotong ikan gabus dan sebutir telur bersama kuah di sebelahnya. Cara Membuat Nasi Kuning ⏳ cukup mudah, apalagi bumbu yang di gunakan ada di sekitar kita mulai dari kunyit, bawang merah ⭐ putih, jahe dan sebagainya. Jika pada resep nasi bakar ada yang menggunakan santan dan tidak, pada nasi kuning wajib menggunakan santan karena rasa gurih. Ternyata Santan Bahan Makanan Nasi Kuning, Nasi Tumpeng Mempunyai Khasiat Yang Luar Biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kuning rempah(No santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!