Nasi Rempah ati ampela. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Nasi goreng Ati Ampela sebenarnya hampir sama dengan Nasi goreng biasa.hanya ada penambahan ati ampela dan urutan dalam memasaknya. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ati ampela.
Selain disandingkan dengan nasi hangat, ati ampela sangat cocok jadi isian nasi bakar.
Nasi goreng yang spesial dari bahan utama nasi dan ati ampela yang memiliki cita rasa yang pedas akan menambah selera makan keluarga anda.
Lagi mencari inspirasi resep nasi rempah ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi rempah ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Nasi goreng Ati Ampela sebenarnya hampir sama dengan Nasi goreng biasa.hanya ada penambahan ati ampela dan urutan dalam memasaknya. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi rempah ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi rempah ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi rempah ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Rempah ati ampela memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Rempah ati ampela:
- Ambil 500 gram beras.
- Siapkan 500 ml santan.
- Sediakan 3 buah cabai merah.
- Ambil 4 cm kunyit.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 cm pala.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 cm langkuas.
- Ambil 1 buah sereh.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan secukupnya air.
- Gunakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
Ada banyak varian nasi goreng, anda dapat mencoba resep ati ampela. Nasi goreng ati ampela dengan bumbu rempah yang mudah untuk didapatkan. nasi goreng ati ampela ala kaki lima, bikinnya mudah, ati ampelanya di goreng dulu biar mateng, tapi jangan terlalu lama nanti. Nasi Goreng Petai Ampela yang dimasak dengan Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng yang Dijamin Enak! Berbahan dasar Ati Ampela di padukan dengan bumbu rempah pilihan, akan menambah cita rasa yang dihasilkan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Rempah ati ampela:
- Cuci beras hingga bersih,haluskan cabai,bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, pala, merica hingga halus..
- Cuci ati ampela hingga bersih, siapkan panci masukan beras, ati ampela, bumbu halus, mentega, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, santan, air hingga satu garis telunjuk, garam dan gula..
- Setelah setengah matang, tutup atad nasi dengan menggunakan daun pisang, kecilkan api seperti akan membuat nasi liwet. Biarkan hingga matang..
- Setelah matang sajikan hangat dengan sambal tomat..
Tumis ati ampela sangat pas sebagai hidangan utama yang ditemani dengan nasi serta sambal sebagai pelengkapnya. Nasi + ati ampela dengan rasa bisa bikin lidah bergoyang. Ayam penyet bagian dada dengan bumbu rempah ala APD. Paket ayam goreng + ati ampela + tahu/lalaban + sambel bebas pilih. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi rempah ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!