Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk). Sambal Kacang, untuk Nasi uduk, Nasi Ulam, Lontong isi, Pastel, Risol dll. Lihat juga resep Sambel Sereh enak lainnya. Buat encer dan cicip rasanya sesuaikan dengan selera.
Menu yang satu ini banyak peminatnya.
Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung dan ikut sertakan ditumis dengan daun salam dan serai yg sudah digeprek f.
Home Indonesian Food Sambal Serai Udang Recipe (Prawns Lemongrass Sambal).
Sedang mencari ide resep sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sambal Kacang, untuk Nasi uduk, Nasi Ulam, Lontong isi, Pastel, Risol dll. Lihat juga resep Sambel Sereh enak lainnya. Buat encer dan cicip rasanya sesuaikan dengan selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk):
- Ambil 5 buah cabe merah.
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau.
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Ambil 10 buah bawang merah.
- Gunakan 10 buah bawang putih.
- Sediakan 1 batang serai iris halus.
- Ambil 100 ml minyak goreng.
- Gunakan Bumbu.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap.
- Sediakan 1 keping gula merah.
- Sediakan 1 buah terasi matang.
- Gunakan 1/2 sdt gula putih.
It is an adaptation recipe of Sambal Serai Kepah (English: Clams Lemongrass Sambal) which I saw on Indonesian women magazine "Kartini" through bacamajalah.com. Resep Udang Sambal Serai mudah dibuat. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun jeruk. Jadi anda boleh ikut jika kena.
Langkah-langkah membuat Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk):
- Goreng setengah matang bahan sambal kecuali serai, dinginkan.
- Kemudian blender sampai halus serai dan bahan sambal yg telah digoreng setengah matang, sisihkan.
- Masukkan bahan sambal yang telah diblender ke dalam wajan, tambahkan minyak goreng dan bumbu. Goreng sampai sambal berubah warna dan minyak terpisah dari sambalnya.
- Koreksi rasa, matikan api dan siap disajikan.
Kangen nggak makan sambal-sambal Nusantara yang beraneka ragam, namun tetap pedas dan Sambal-sambal Menggoda dari Seluruh Penjuru Nusantara. "Dari Sabang sampai Merauke berjajar Ada berbagai sambal unik di sana, salah satunya sambal serai. Wah wah.sambal ini ini semakin menggoda nafsu makan. Enaknya tidak kalah dengan sambal kacang. Jujur.kalau urusan sambal.ibu saya emang jagonya hehe.(versi saya) Bahkan hari ini juga nasi singkong ready di rumah, tapi dah habis, saya yang ngabisin. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!