Rawon Ayam. Sajian rawon ayam special kali ini adalah rawon ayam tanpa tulang yang sedap. Untuk anda yang penasaran ingin menyajikannya di rumah mari simak resepnya dibawah ini. rawon ayam. Di video kali ini aku mau share rawon ayam sederhana.
Rawon ayam ternyata tak kalah lezat dibanding rawon daging sapi.
Cara membuat resep rawon ayam yang enak bikin nagih deh pastinya.
Tapi tenang ajah, langkah-langkahnya mudah kok, kamu bisa praktekannya sendiri dirumah.
Anda sedang mencari ide resep rawon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian rawon ayam special kali ini adalah rawon ayam tanpa tulang yang sedap. Untuk anda yang penasaran ingin menyajikannya di rumah mari simak resepnya dibawah ini. rawon ayam. Di video kali ini aku mau share rawon ayam sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rawon ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rawon Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rawon Ayam:
- Siapkan 500 gram ayam,potong sesuai selera.
- Ambil 1 Liter air.
- Ambil 1 batang sereh,geprek.
- Gunakan 1 batang daun bawang,rajang kasar.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
- Ambil Bumbu Yang Dihaluskan :.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri,sangrai.
- Gunakan 2-3 buah kluwek,rendam air panas.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit,bakar.
- Gunakan 1/8-1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2-1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Pelengkap :.
- Ambil Nasi putih.
- Gunakan Krupuk udang.
- Sediakan Toge.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Sambal.
Selain rawon daging sandung lamur dan rawon ayam istimewa, kami sertakan juga resep rawon Nguling yang legendaris dengan kuah pekatnya itu. Resep Rawon - Perlu Anda ketahui, Indonesia merupakan salah satu Negara di dunia dengan Namun, kini sudah banyak variasi rawon yang dimodifikasi dengan bahan-bahan lain seperti ayam. Rawon biasanya berisi potongan daging sapi. Rawon Ayam rasanya tak kalah lezat.
Cara membuat Rawon Ayam:
- Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus,daun jeruk dan sereh sampai harum dan bumbu matang.Sisihkan..
- Didihkan air,rebus ayam sampai matang.Angkat.Ukur kuah kaldunya menjadi 800 ml.Didihkan kembali bersama ayam..
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam,tambahkan gula,garam,dan kaldu bubuk,adu rata,koreksi rasa.Sesaat sebelum di angkat,tambahkan daun bawang,aduk rata,matikan kompor..
- Sajikan bersama pelengkap..
Rawon biasanya terbuat dari daging sapi. Ditambah dengan aroma kuah geprekan kluwuk yang nikmat, membuat para pecinta masakan Nusantara ini selalu terngiang dengan kenikmatannya. Rawon ayam adalah sajian rawon yang disajikan dengan daging ayam. Cita rasa rawon ayam juga tidak kalah enaknya dengan rawon daging sapi. Rawon ayam tidak kalah enak jika dibandingkan dengan rawon daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!