Nasi Kebuli Ayam (Magicom). Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Kata siapa nasi kebuli ribet pembuatannya?
Nasi kebuli siap sajikan dengan berbagai pelengkap seperti kerupuk, acar dan telur dadar.
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam.
Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam (magicom) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam (magicom) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam (magicom), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam (magicom) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Kata siapa nasi kebuli ribet pembuatannya?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam (magicom) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam (Magicom) memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam (Magicom):
- Ambil 1/2 Ekor Ayam.
- Sediakan 4 Cup Beras.
- Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis.
- Sediakan 1 Sachet Bumbu Kare Instan.
- Ambil 1 Sachet Kara 65ml.
- Gunakan 3 Sdm Margarin.
- Sediakan Secukupnya Minyak + Air.
- Ambil Secukupnya Gula + Garam + Kaldu Ayam (Royco).
- Ambil 🌱Bumbu Cemplung.
- Sediakan 2 Batang Serai.
- Siapkan 3 Buah Kapulaga.
- Siapkan 2 Buah Bunga Lawang.
- Gunakan 5 Buah Cengkeh.
- Ambil 5 Buah Kayu Manis.
- Sediakan 1 Sdt Merica.
- Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar.
- Ambil 🌱Bumbu Halus + Tumis.
- Siapkan 7 Buah Bawang Merah.
- Sediakan 5 Buah Bawang Putih.
- Gunakan 2 cm Kunyit.
- Sediakan 1 Buah Tomat.
- Gunakan 1/2 Sdt Jinten.
Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng. Tambahkan bawang goreng di atasnya, emping dan asinan agar cita rasa nasi semakin nikmat. Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam (Magicom):
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2, baluri dengan air jeruk nipis kemudian rebus sampai mendidih untuk menghilangkan bekas darah yang menempel..
- Jika bumbu sudah dihaluskan tumis sampai matang beserta bumbu cemplung, gula, garam, ketumbar, merica serta kaldu ayam. Kemudian masukkan juga bumbu kare instan..
- Jika bumbu sudah matang masukkan ayam yang telah direbus aduk2 hingga merata. Kemudian masukkan air baru, tambahkan juga santan kara..
- Jika sudah diaduk merata tunggu air sampai agak menyusut tapi jangan sampai menyusut habis karena airnya akan digunakan untuk memasak nasi yang sebelumnya telah dicuci bersih. Usahakan bumbu terasa agak masin..
- Jika dirasa cukup, sisihkan ayam yang sudah dimasak tadi kemudian kuahnya masukkan kedalam Magicom dan sesuaikan takaran airnya seperti saat memasak nasi biasa, jika kurang bisa ditambah air biasa..
- Sambil menunggu nasi matang bisa sambil menggoreng ayam yang sudah disisihkan..
- Jika nasi sudah matang aduk2 kemudian masukkan 3 sdm margarin dan aduk kembali hingga merata..
- Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan macam2 lalaban 😊🥰.
Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang bentuknya sedikit berbeda dari nasi pada umumnya. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang lezat serta gurih yang bisa ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam (Magicom) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!