Nasi Bekepor khas kutai (magic com). Samarinda - nasi bekepor makanan khas kutai. Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan Nasi bekepor khas Kutai lama-kelamaan menjadi dikenal di kalangan rakyat biasa dan kini dijual di warung penganan Kalimantan Timur.
Nasi Bekepor biasanya disajikan bersama dengan sayur gangan asam kukar yang merupakan sejenis sayur asem yang diolah bersama dengan kepala ikan dan ubi manis..
Saya namakan #MenuNusantara sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author.
Nasi Bekepor "Nasi Bekepor" (Bahasa Kutai).
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bekepor khas kutai (magic com) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bekepor khas kutai (magic com) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Samarinda - nasi bekepor makanan khas kutai. Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan Nasi bekepor khas Kutai lama-kelamaan menjadi dikenal di kalangan rakyat biasa dan kini dijual di warung penganan Kalimantan Timur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bekepor khas kutai (magic com), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bekepor khas kutai (magic com) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bekepor khas kutai (magic com) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bekepor khas kutai (magic com) memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bekepor khas kutai (magic com):
- Siapkan 300 gr beras putih.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan (aku skip,ga ada).
- Sediakan 4 sdm minyak sayur.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 400 ml air mendidih (tergantung beras).
- Ambil 75 gr ikan asin gabus goreng, suir" (ganti ikan kepala batu).
- Siapkan 1 genggam daun kemangi.
- Ambil 3 buah cabe rawit (skip).
- Ambil 1/2 buah air jeruk nipis.
Gede' gede' sida embo' sida busu. Nasi bekepor merupakan makanan khas Kutai pada zaman kerajaan, nasi ini dahulu menjadi hidangan para Raja Kutai. Hajjah Ainun Djariah Asli Amin adalah pelopor sekaligus pelestari nasi bakepor. Berawal dari rasa ingin mempertahankan makanan lokal Kutai yang hampir punah, Acil Inun.
Cara membuat Nasi Bekepor khas kutai (magic com):
- Masukkan beras minyak sayur, daun salam, daun pandan garam dan air mendidih ke magic com aduk rata, tutup dan tekan cook, jangan buka tutup sampai pindah ke warm.
- Setelah pindah ke warm, masukkan perasan air jeruk, daun kemangi dan suiran ikan asin, aduk rata dan tutup sekitar 5-10 menit.
- Hidangkan selagi panas beserta lauk pendamping dan sambal raja.
Nasi bekepor khas Kutai Kartanegara. (Instagram/@yulianamenjoi). Kuliner yang satu ini dahulu kerap dinikmati oleh keluarga kerajaan. Suara.com - Belum lama ini nama Kutai Kartanegara tengah hangat diperbincangkan oleh publik. Bukan tanpa alasan, pasalnya Presiden RI Joko Widodo telah. NASI BEKEPOR: Wangi nasi bekepor menguar karena dibungkus daun pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bekepor khas kutai (magic com) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!