Nasi Bekepor Khas Kutai versi magic com. Samarinda - nasi bekepor makanan khas kutai. Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan Samarinda - nasi bekepor makanan khas kutai.
Nasi Bekepor khas Kutai Kartanegara merupakan nasi yang dicampur dengan ikan asin, rempah-rempah, dan minyak sayur..
Nasi bekepor khas Kutai lama-kelamaan menjadi dikenal di kalangan rakyat biasa dan kini dijual di warung penganan Kalimantan Timur.
Namun sekalipun disebut sebagai makanan khas Kutai, nasi yang sekilas mirip liwet ini tidak begitu saja mudah ditemukan, tergerus oleh makanan modern lain.
Lagi mencari ide resep nasi bekepor khas kutai versi magic com yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bekepor khas kutai versi magic com yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Samarinda - nasi bekepor makanan khas kutai. Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan Samarinda - nasi bekepor makanan khas kutai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bekepor khas kutai versi magic com, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bekepor khas kutai versi magic com yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bekepor khas kutai versi magic com sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bekepor Khas Kutai versi magic com menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bekepor Khas Kutai versi magic com:
- Sediakan Beras secukupnya (sya takaran 3mug).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan potong².
- Siapkan 4 sdm minyak.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 ikat kemangi.
- Gunakan 5 potong Ikan asin goreng lalu suwir².
- Gunakan 1/2 air jeruk nipis.
- Gunakan 3 buah cabe (sya skip biar anak2 bs makan).
- Sediakan Sambel Raja :.
- Ambil 1 buah terong ungu (potong dadu).
- Sediakan 8 kacang panjang (potong sesuai selera).
- Gunakan 10 siung bawang merah (belah 4).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 buah cabe.
- Ambil 1 bungkus kecil terasi abc.
- Sediakan secukupnya Garam, gula.
- Siapkan Air jeruk nipis dan ksih sedikit kulit.jeruk nipis.
COM - Nasi Bekepor merupakan makanan khas Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur. Nasi Bekepor Pada masa zaman Kerajaan Kutai Kartanegara, nasi bekepor merupakan menu khas bagi Raja Kutai Kartanegara, namun kini nasi bekepor bisa dinikmati semua kalangan. Nasi bekepor merupakan makanan khas Kutai pada zaman kerajaan, nasi ini dahulu menjadi hidangan para Raja Kutai. Hajjah Ainun Djariah Asli Amin adalah pelopor sekaligus pelestari nasi bakepor.
Langkah-langkah membuat Nasi Bekepor Khas Kutai versi magic com:
- Panaskan minyak goreng ikan asin hingga warna kecoklatan lalu tiriskan diemkan lalu suwir2.
- Goreng terong kacang panjang dan bawang merah td sbntar hingga layu lalu tiriskan sisihkan.
- Cuci beras seperti kita masak nasi sperti bysa lalu truh ddlm magic com masukkan daun salam, daun pandan,garam dan minyak lalu aduk dan tutup magic com hingga lampu berubah jd warm..
- Kalo udh warm masukkan kemangi, air perasan jeruk nipis dan ikan asin td lalu aduk tutup kembali magic com ketek cook tggu hingga magic com berubah jd warm kembali..
- Selama proses masak nasi td sambil nunggu td kita haluskan bumbu halus lalu tumis dgn sedikit minyak lalu campurkan kcgpjg, terong dan bawang merah td beri garam, kaldu dan gula secukupnya. Koreksi rasa matikan kompor.
- Nasi td udh mateng sajikan dgn sambel raja. Hidangkan selagi hangat..
Berawal dari rasa ingin mempertahankan makanan lokal Kutai yang hampir punah, Acil Inun. Saya namakan #MenuNusantara sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author. Perbedaannya magic com bisa menanak nasi sekaligus menghangat dan magic jar hanya untuk menghangatkan nasi saja. Jika temperatur terlalu rendah akibatnya nasi menjadi lembek dan mudah basi. Untuk yg versi digital, saya belum pernah bongkar mas, jadi belum tahu sistemnya seperti apa?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bekepor khas kutai versi magic com yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!